Page 29 - URETİCİ EL KİTABI

GMP

f Tesis dışında/içinde dışarı açılır kapı ve pencere önleri ile gerekli tüm BAKIM ve ONARIM PLANLARI
alanlarda uygun haşere mücadele ekipmanı yerleşimi yapılarak ekip-
manların çalışır durumda olduğu sürekli kontrol edilmelidir. f Günlük, Haftalık, aylık, yıllık bakım planları sene başında hazır

lanmalı
f Haşereyle mücadele konusunda ayrıntılı prosedür ve talimatlar ha- f Periyodik olarak günlük bakım ve kontroller yapılmalı
zırlanmalı, kontrol programları hazırlanarak ekipmanın düzenli kont- f Makine, araç ve cihazların periyodik kontrolleri yapılmalı
rolü yapılmalı ve kayıtları tutulmalıdır. Tüm bilgiler ISO 22716 GMP f Yangın söndürücü ve güvenlik ekipmanlarının periyodik kont
standartları dikkate alınarak hazırlanmış olmalıdır. rolleri yapılmalı
f Havalandırma, kompresör ve jeneratörün bakım ve kontrolleri

KALİBRASYON f yapılmalı
Herhangi bir arıza durumunda müdahale edilen ekipman / maki
• En az yılda bir defa tüm ölçüm ekipman ve cihazları, kalibre ettirmeli ne onarım sonrasında dezenfekte edilmeli 29
• Yıllık kalibrasyon planları yapılmalı f Bakım ve onarım sonrasında yapılan işlemler ilgili formlarında
• Tüm cihaz ve ekipmanların marka, ölçüm limit ve sapmaları belirli f kayıt altına alınmalı
olmalı Bakım onarım ekipman ve malzemeleri kapalı- kilitli bir dolapta
• Mümkün olduğu sürece kalibrasyon etiketleri cihaz ve ekipman üs- f muhafaza edilmeli ve bir kişinin sorumluluğuna verilmeli.
f
tünde yada yanına olmalı.
• Kalibrasyon firması akredite olmalı

BAKIM ve ONARIM SÜRECİ
Bakım: Makinaların ve her türlü tesisin verimli çalışması için belirli peri-
yotlar ile kontrol edilmeleri için yapılan kontrol çalışmalarıdır.
Onarım: Makinaların ve tesislerin bakımının yapılması sonucunda be-
www.kuad.org
lirlenen arızaların giderilmesi veya belirli aralıklar sonucunda yıpranan
parçaların değişmesi işlemidir.”